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【报资讯】德国啤酒因碳酸短缺而减产 状况或将持续

来源:中国新闻网     时间:2022-09-20 10:02:35


(资料图片)

近日,由于受到天然气价格高企等因素影响,德国目前出现了碳酸短缺。

从形成软饮料的气泡到产生啤酒从瓶中喷出的压力,都离不开碳酸,碳酸的形成需要利用化肥生产过程中产生的副产品二氧化碳。与往年不同的是,受俄乌冲突和对俄制裁的影响,欧洲国家天然气价格飙升,导致利用天然气生产化肥的企业不得不大幅减产,二氧化碳的产量也随之大幅下降。据悉,德国啤酒生产商和灌装商目前可用的二氧化碳总量仅为以往的30%至40%,无法生产足够碳酸,喜欢喝啤酒的德国人接下来几个月可能不得不减少啤酒的消费量。

标签: 二氧化碳 德国啤酒 欧洲国家

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